dégustation des produits (saone et loire)

Atelier-Dégustation de vin : l'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 27/04/2024

Du nord au sud, entre vignes, alambics et produits gourmands. « J’aime vous emmener avec moi dans cette Alsace, devenue ma patrie de cœur, où j’ai vécu mes premiers émois de chef sommelier. Du nord au sud, entre vignes, alambics et produits gourmands, cette région vous offre le meilleur de ses terroirs. Que de souvenirs peuplent ma mémoire et un de mes plus chers désirs est de les partager avec vous ». Fabrice Informations : Découverte et théorie, Le terroir, L’histoire de la région, Les cépages, Les appellations, Les grands crus, Accords mets et vins, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul, entre amis, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

"Autour du vin", ou... autour de leur vins!

Vin - Oenologie

Laizé 71870

Le 27/04/2024

Allez, faites tourner les vers ! Seul en scène. Jongleur de mots, Rimeur de phrase, Conteur, Chanteur…Des chansons, des textes récités, tantôt poétiques, émouvants, tantôt drôles, à l'instar de ses fables culinaires. Des mots bien choisis, bien articulés, des rimes qui sonnent bien. Tendre et rieur, PETREK nous balade au creux de ses plaisirs gourmands. «Tous les chemins mènent aux arômes» nous confie t il! Assurément ces chemins là, tout à la fois, pavés de poésie, de rires et de chansons nous laissent heureux, en appétit ! Deux Formules : Dégustation des vins du domaine de Naisse et assiette de produits du terroir dès 18h et Spectacle à 20h

Atelier - Dégustation de spiritueux : Le Rhum

Mâcon 71000

Le 03/05/2024

Un spiritueux gourmand et puissant, entre douceur et tendresse. « J’ai toujours eu un faible pour cette eau de vie de canne à sucre. En tant qu’afficionado de cigares, ils m’accompagnent souvent. C’est à la fois gourmand et puissant, entre douceur et tendresse. Depuis quelques années un grand nombre de pays ont décidé d’élaborer cette eau de vie, partons ensemble à la découverte de celle-ci … ». Fabrice Découverte et théorie, les terroirs, régions et pays, les familles de produits, les histoires, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 spiritueux dont un spiritueux à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille.

Atelier - Dégustation de spiritueux : Le Rhum

Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 03/05/2024

Un spiritueux gourmand et puissant, entre douceur et tendresse. « J’ai toujours eu un faible pour cette eau de vie de canne à sucre. En tant qu’afficionado de cigares, ils m’accompagnent souvent. C’est à la fois gourmand et puissant, entre douceur et tendresse. Depuis quelques années un grand nombre de pays ont décidé d’élaborer cette eau de vie, partons ensemble à la découverte de celle-ci … ». Fabrice Découverte et théorie, les terroirs, régions et pays, les familles de produits, les histoires, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 spiritueux dont un spiritueux à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille.

Les ateliers du vin – Verticale de Moulin-à-Vent

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 16/05/2024

Verre à la main, cartes à l’appui, échantillons de sols sous les yeux, rien ne pourra vous échapper concernant l'une des appellations les plus prestigieuses du Beaujolais : MOULIN-A-VENT. Un cru de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Moulin-A-Vent sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Beaujolais fait partie des régions viticoles à haut potentiel ! 2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible. Sur réservation. Capacité : 10 participants max. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

Les ateliers du vin – Verticale de Moulin-à-Vent

Vin - Oenologie, Atelier

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 16/05/2024

Verre à la main, cartes à l’appui, échantillons de sols sous les yeux, rien ne pourra vous échapper concernant l'une des appellations les plus prestigieuses du Beaujolais : MOULIN-A-VENT. Un cru de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Moulin-A-Vent sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Beaujolais fait partie des régions viticoles à haut potentiel ! 2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible. Sur réservation. Capacité : 10 participants max. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

Bienvenue en Beaujonomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Du 14/06/2024 au 15/06/2024

Venez découvrir notre domaine situé à Saint-Vérand, aux portes du Beaujolais. Nous aurons le plaisir de vous accueillir à partir de 19h30 pour vous faire découvrir notre cave voûtée du XVIIème siècle. Si le temps le permet, nous partirons faire quelque pas dans les vignes où un apéritif vous sera servi, avec vue imprenable sur le charmant village de Saint Vérand et des clochers voisins. A 20h30, retour au domaine pour un moment d'échanges dans notre ancien cuvage, autour d'un dîner réalisé par nos soins avec des produits locaux et dégustation de nos Beaujolais. Et si vous voulez profiter pleinement de la soirée sans avoir à reprendre votre voiture, n'hésitez pas à réserver une chambre à l'hôtel situé juste en face de chez nous, Le Moulin de Saint-Vérand. Plus de renseignements ici : https://moulindesaintverand.fr/

Bienvenue en Beaujonomie

Saint-Vérand 71570

Du 14/06/2024 au 15/06/2024

Venez découvrir notre domaine situé à Saint-Vérand, aux portes du Beaujolais. Nous aurons le plaisir de vous accueillir à partir de 19h30 pour vous faire découvrir notre cave voûtée du XVIIème siècle. Si le temps le permet, nous partirons faire quelque pas dans les vignes où un apéritif vous sera servi, avec vue imprenable sur le charmant village de Saint Vérand et des clochers voisins. A 20h30, retour au domaine pour un moment d'échanges dans notre ancien cuvage, autour d'un dîner réalisé par nos soins avec des produits locaux et dégustation de nos Beaujolais. Et si vous voulez profiter pleinement de la soirée sans avoir à reprendre votre voiture, n'hésitez pas à réserver une chambre à l'hôtel situé juste en face de chez nous, Le Moulin de Saint-Vérand. Plus de renseignements ici : https://moulindesaintverand.fr/

Apéro avec VUE - Domaine de l'Abbaye de Maizières

Patrimoine - Culture

Saint-Loup-Géanges 71350

Le 10/07/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le mercredi 10 juillet, rendez-vous à Saint-Loup-Géanges, au Domaine de l'Abbaye de Maizières pour découvrir ce lieu emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins liés à l'histoire de l'abbaye et d’une visite guidée historique des lieux par un historien. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 21/06 Au coeur de Volnay, au Domaine Christophe Vaudoisey Capacité[...]

Apéro avec VUE - Domaine de l'Abbaye de Maizière

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Loup-Géanges 71350

Le 10/07/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le mercredi 10 juillet, rendez-vous à Saint-Loup-Géanges, au Domaine de l'Abbaye de Maizière pour découvrir ce lieu emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins liés à l'histoire de l'abbaye et d’une visite guidée historique des lieux par un historien. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 21/06 Au coeur de Volnay, au Domaine Christophe Vaudoisey Capacité[...]

Portes Ouvertes au Domaine Lagarde

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosey 71390

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

Nous vous attendons nombreux pour partager un moment de convivialité autour d'une dégustation de notre millésime 2022. Samedi et dimanche nos vins seront accompagnés de bon produits de producteurs locaux que vous allez pouvoir déguster et/ou remplir votre panier pour les fêtes (fromages, chocolats), il y en aura pour tout le monde ! @lachevreriedesfilletieres @lapatisserielenchanteur

Foire de la Saint-Martin

Cluny 71250

Le 02/11/2024

Comme chaque année, retrouvez les concours de chevaux de trait (percherons et comtois) et de bovins (limousin, aubrac et charolais) ! Buvette avec vin, bière et boissons sans alcool ainsi que de délicieuses gaufres. Repas sous chapiteau avec le traditionnel bourguignon et gratin dauphinois ! Marché de producteurs pour goûter de bons produits locaux ! Jeu concours avec panier garni à gagner ! Mais aussi dégustation de viande bovine et ovine proposé par les jeunes agriculteurs ! Cette année nous avons le plaisir de retrouver une démonstration de chiens de troupeaux présentée par Benoit Belicard Comme nous n'oublions pas les enfants vous pourrez retrouver le château gonflable pour le plus grand plaisir des enfants ! Mais aussi et c'est une première des baptêmes à poney gratuit pour les enfants grâce à la participation de Centre Equestre Equivallée Cluny !! Alors venez nombreux pour profiter d'une belle journée de plaisir et de partage pour les petits et les grands; INFORMATIONS 2024 A VENIR...

Marché de Noël du Creusot

Fête, Marché

Le Creusot 71200

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

En plein Cœur de Ville du Creusot, fort de plus de 80 stands répartis entre l’esplanade François Mitterrand et la salle de l’Alto, le Marché de Noël du Creusot attire des milliers de visiteurs chaque année dans un décor féérique. Une implantation avec des espaces de dégustation, de restauration pour encore plus de convivialité, des exposants de qualité, de la diversité… Et les raisons de se rendre à ce marché sont tellement nombreuses… Faire des découvertes… Prendre le temps d’explorer les étals des quelques 80 stands de ce Marché de Noël. Depuis le sapin de Noël, en passant par le traditionnel Casse-Noisette, jusqu’aux inévitables santons de Provence en dégustant un verre de vin chaud, tout est réuni dans un seul lieu ! Trouver une idée cadeau originale… Découvrir les créations uniques de nombreux artisans. Ces trouvailles originales ne manqueront pas de vous surprendre : gravure sur verre, objets en bois tourné, articles en cuir… Savourer les richesses de nos terroirs… L’épicurien sera comblé avec la présence de multiples producteurs qui feront découvrir et déguster leurs produits maison : pain d’épice, miel, champagne, marrons chauds… Enfin bien sûr, rencontrer[...]

Foire de la Saint-Martin

Repas - Dégustation, Culte et religion, Sports équestres

Cluny 71250

Le 02/11/2024

Comme chaque année, retrouvez les concours de chevaux de trait (percherons et comtois) et de bovins (limousin, aubrac et charolais) ! Buvette avec vin, bière et boissons sans alcool ainsi que de délicieuses gaufres. Repas sous chapiteau avec le traditionnel bourguignon et gratin dauphinois ! Marché de producteurs pour goûter de bons produits locaux ! Jeu concours avec panier garni à gagner ! Mais aussi dégustation de viande bovine et ovine proposé par les jeunes agriculteurs ! Cette année nous avons le plaisir de retrouver une démonstration de chiens de troupeaux présentée par Benoit Belicard Comme nous n'oublions pas les enfants vous pourrez retrouver le château gonflable pour le plus grand plaisir des enfants ! Mais aussi et c'est une première des baptêmes à poney gratuit pour les enfants grâce à la participation de Centre Equestre Equivallée Cluny !! Alors venez nombreux pour profiter d'une belle journée de plaisir et de partage pour les petits et les grands; INFORMATIONS 2024 A VENIR...

Marché de Noël du Creusot

Le Creusot 71200

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

En plein Cœur de Ville du Creusot, fort de plus de 80 stands répartis entre l’esplanade François Mitterrand et la salle de l’Alto, le Marché de Noël du Creusot attire des milliers de visiteurs chaque année dans un décor féérique. Une implantation avec des espaces de dégustation, de restauration pour encore plus de convivialité, des exposants de qualité, de la diversité… Et les raisons de se rendre à ce marché sont tellement nombreuses… Faire des découvertes… Prendre le temps d’explorer les étals des quelques 80 stands de ce Marché de Noël. Depuis le sapin de Noël, en passant par le traditionnel Casse-Noisette, jusqu’aux inévitables santons de Provence en dégustant un verre de vin chaud, tout est réuni dans un seul lieu ! Trouver une idée cadeau originale… Découvrir les créations uniques de nombreux artisans. Ces trouvailles originales ne manqueront pas de vous surprendre : gravure sur verre, objets en bois tourné, articles en cuir… Savourer les richesses de nos terroirs… L’épicurien sera comblé avec la présence de multiples producteurs qui feront découvrir et déguster leurs produits maison : pain d’épice, miel, champagne, marrons chauds… Enfin bien sûr, rencontrer[...]

Portes Ouvertes au Domaine Lagarde

Rosey 71390

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

Nous vous attendons nombreux pour partager un moment de convivialité autour d'une dégustation de notre millésime 2022. Samedi et dimanche nos vins seront accompagnés de bon produits de producteurs locaux que vous allez pouvoir déguster et/ou remplir votre panier pour les fêtes (fromages, chocolats), il y en aura pour tout le monde ! @lachevreriedesfilletieres @lapatisserielenchanteur